2023-06

リースリング、べブレンハイム（アルザス） リースリング種１００％。べブレンハイムに畑があり、面積は約1.5ha。畑の土壌は粘土が少なく、堆積岩が砂に変わった砂質土壌で熱を吸収しやすく、畑が暑いので熟成しやすい特徴があります。リースリン...